糖尿病人是可以适当的吃地瓜的，地瓜含有丰富的纤维素、维生素等营养物质，同时微量元素含量也比较丰富，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量很少，属于低热量、低升糖指数的食物。并且地瓜它还可以增加饱腹感，以避免摄入过多的热量。但是需要注意的是，地瓜里面仍然是含有一定的糖分的，所以糖尿病人吃地瓜要在血糖控制平稳之后才能吃，同时吃了地瓜之后，还要减去相应的主食的量，来控制一天总热量的相对稳定。地瓜一次也不能吃的太多，吃的太多仍然会导致糖尿病患者血糖升高。